Авторизация
Логин
Пароль
Регистрация
Войти через:
Поиск
 
Случайное видео







Голосование
Если Вам что-то понравилось на нашем сайте, делитесь ли Вы со своими друзьями в социальных сетях?
Да
Нет
Сейчас поделюсь

ПИКАНТНЫЕ БАКЛАЖАНЫ

Добавлено:             Просмотров: 9193

 


x_baddf4a5 (604x402, 75Kb)



Баклажаны - 2 шт (лучше взять 3-4 мини-баклажаны)
Кориандр - свежий
Оливковое масло - 2 ст л
Сладкий чили соус - 4 ст л
Сок лимона - 2 ст л
Чеснок - 1 зубчик

Смешать 1 ст ложку оливкового масла, сок лимона , чили соус и вылить в сковороду или сотейник , дать закипеть , добавить чеснок , кориандр .
Баклажаны порезать вдоль , посолить , дать постоять 20 минут , слегка отжать , обжарить в одной ложке оливкового масла . Переложить баклажаны в сковороду с чили соусом , дать покипеть 2-3 минуты . Выложить баклажаны на блюдо , полить оставшимся соусом .
Рубрика: Вкусное






Также в этом разделе:


Рулетики "Шуба под селедкой"

Закусочные сырные трубочки

Рулет "Мимоза"

Пирожки за пять минут