Медовое печенье "Зимний сон"
Добавлено: 23.08.2012 в 15:36 Просмотров: 14203
Необходимо:
250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов
Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда
Готовим:
Перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
Рубрика: Десерт
Также в этом разделе:
 Потрясающий творожный торт на сковороде! |  Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом |  Слойки с яблоками «Розочки» |  Рулет «Звонок в дверь» |
