Авторизация
Логин
Пароль
Регистрация
Войти через:
Поиск
 







Голосование
Что Вы себе вяжете чаще всего?
Свитер, жакет, кофта
Шапки
Шарфы
Топы
Носки, следки, тапочки
Другое

Новогодние голландские пончики

Добавлено:             Просмотров: 6758

Рецепт - Новогодние голландские пончики «Оле Боллен&r

Ингредиенты для рецепта
 
дрожжи быстродействующие - 1 пакетик
сахар - одна чайная ложка
вода - 3/4 стакана
яйцо - три штуки., взбитые
молоко теплое - 2 стакана
сироп сахарный обычный или ягодный - три столовых ложки
изюм , предварительно замоченный - 2 стакана
мука пшеничная - 4 стакана
соль - одна столовая ложка
цукаты


Способ приготовления рецепта
 
Растворить сахар в воде комнатной температуры, разведем дрожжи и оставим на 30 минут в теплом месте.

Смешаем яйца, молоко, сироп, изюм, цукаты и разведенные дрожжи, всыплем просеянную муку, добавим соль и вымесим тесто в течение 2-3 минут. Тесто должно быть густым, но стекать с ложки, если оно получилось слишком густое, добавим еще немного воды или молока.

Оставим тесто в теплом месте для брожения на 2 часа.

Разогреем жир в глубокой сковороде. Опускайте тесто по столовой ложке в раскаленный жир и жарим до образования золотистой корочки.

Обсушим готовые пончики на бумажной салфетке, посыплем сахарной пудрой.

Рубрика: ПОНЧИКИ






Также в этом разделе:


Пончики

Пончики с глазурью

Рецепт - Пончики

Творожные пончики